がん患者さんの治療生活ケア用品専門店「キャンライフ」店長・長坂の乳がん闘病記録＆キャンライフのお知らせなど
手術後しばらくは手術跡の経過観察もあり、ほぼ毎月、採血して検査したりしていましたが、１年経過後からは、その間隔が長くなり、今は３ヶ月ごとに検査があります。
今月の定期検査の結果は、「GOOD」良好でした。
再発・転移の兆候はナシ。(^^)
良かった、ヨカッタ。
今度の検査がある８月までは、再発・転移がないことが約束されたわけで、
ありがたいことです。
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大好きな苺の季節もおしまい。
季節がおしまいになるときには、小粒で安い苺が手に入るので、
めいっぱい苺ジャムを作ります。
４パック分で700円だったかなぁ。
今回は、甘さにコクのある三温糖で作ってみました。
どっさり砂糖がかかってるように見えますが、これでも
市販のジャムより砂糖はごくごく少なめです。
苺と三温糖だけしか使ってませんが、
こんなに果汁が出ます。
マーマレードジャムづくりに比べれば手間もかからず簡単ですが、
コトコト煮つめる時間はかかります。
瓶を煮沸
はい、自家製ジャムの出来上がり！
季節のフルーツを使ったジャムは美味しいです。
有機野菜を専門に手がける友人は、
「食べたものが 身体をつくっていくんだよ。」
と、いつも言います。
そのとおりだな、と思います。
先月のことですが、初めて、皮つきのままの生のタケノコを料理してみました。
フキも一緒に買えたので、筍と蕗の煮物にしました。
筍の下茹では手間がかかって時間がかかるし、
蕗の皮むきも面倒だけど、
できあがった料理の味と香りは格別でした。
筍入りの炊き込みご飯も春の味。
ゴールデンウィーク連休は、遠出などはしないで、静かに充電週間していました。
GWが終わると、春が終わって夏が来るなって気がします。
新しく始めるネットショップは夏オープンの計画なので、これからが準備本番です。
がんばります！
先週、東京の桜がおわる直前に、皇居にお花見に行くことができました。
それはそれは見事な桜で、圧巻というのは、こういうことを言うのでしょうね。
薄桃色の桜を見ながら
「去年の今頃、ちょうど１年前、
こみやまさん、よぎちゃんがお花見に誘ってくれて、ここに来たなあ。
１年前は抗がん剤治療が終わったばかりで、髪の毛は抜けきっていて
ツルッツルッだったなあ。」
などと１年前を懐かしく思いながら歩きました。
１年前のお花見は、こんな様子でした。
あれから１年。
抗がん剤の副作用で、ひどかった手足の痺れも
とっても軽くなり、気にならないぐらいになりました。
髪の毛もふつうに伸びて、ヘアーブラシを１年半ぶりぐらいに
使えるようになり、そんなことがとっても嬉しいです。(^^)
些細な日常を、嬉しく楽しく感じることができると、
自分のハッピー量がとても増えて、幸せなことですね。