カテゴリー: 料理／免疫力をつける食事

あきるーさんに笑われちゃったけど、

自分でも笑っちゃいます。(^^;)

お酒は全然飲まないけど、甘い物は好きなんですよねー。

 

大量に食べるわけではないけれど、１日に１回は、なんか食べたい。

プッチンプリン大好きだし、コージーコーナーの100円シュークリームやエクレアは大好物。

ハーゲンダッツのラムレーズン、ガリガリ君も大好き。

 

あんなに美味しいものたちとサヨナラしないといけないなんて、

あーつまんない。

生きる楽しみがひとつ減ってしまった（と言っても過言ではない）。

 

糖尿病の烙印を押されても、

甘い物がまったくない生活なんてあり得ないので、

なんとかするのだ。

 

 栄養士さんに教わったカロリーゼロの甘味料「ラカントS」ってやつで

いちごジャムを作ってみることにしました。

 

色は三温糖みたいな色で、

状態は、グラニュー糖みたいにサラサラ。

”砂糖とほぼ同じぐらいの甘さ”ってことだけど、ふつうの上白糖より少し控えめな甘さだと思う。

 

イチゴにラカントSをかけて、しばらく放置。 

 

イチゴ果汁がじわっと出てきたら、煮詰め開始です。

プレーンヨーグルトにイチゴジャムのっけて食べたら美味しいだろうなー。

 

これがうまくいったら、カロリーゼロの甘味料で何でもつくっちゃうぞ。(*^_^*)

 

 

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抗がん剤治療がきっかけで急に300超えまで上がってしまった血糖値。

抗がん剤治療が終われば下がるでしょう、と言われてたけど、なかなか下がらず、３ヶ月に１回は内科に通院中です。

 

気持ちいい季節なのに、検査結果は最悪。

 

ずっとギリギリの数値で推移していたのに、

今回の検査結果が悪く、とうとう糖尿病の烙印を押されてしまいました。

 

空腹時の血糖値が　２１２

ヘモグロビンA1c（HbA1ｃ）が　６．７

薬を飲む一歩手前らしいです。

 

あーあ、「乳がん」から「糖尿病」になっちゃうって、なんか納得いかない。

っていうか、ガックシ。

 

抗がん剤の薬剤でどうにかなった、っていうならまだしも、

抗がん剤の副作用を抑えるためのデカドロン（ステロイド）のせいで

血糖値が上がってしまって、

それが下がらず、とうとう本物の糖尿病になっちゃうって、どうよ。

あーあ。

 

抗がん剤治療するときには、

こんな二次副作用があるとは全然知らなかったんですが、

抗がん剤そのものの副作用ではなくて、

抗がん剤の副作用を抑えるためのステロイド（デカドロン）副作用っていうのも、

かなりあるんですね。

今回はじめて調べてみて分かりました。

 

（参考）

●ステロイド　体内での働き
http://www.naoru.com/steroido–.htm

●ステロイド副作用のメカニズム
http://www9.plala.or.jp/Viennese_cafe/byoki/ikkai_hitorigoto/53.htm

 

ため息ついてても仕方ないので、

今一度、気を引き締めて減量に取り組みます。

『まずは５キロ、体重を落としましょう。

そうすればきっと、薬を飲むところまではいかないですよ。』

と言われたので、ガンバリマス。(;_;)

 

２ヶ月後の検査までしばらくの間、甘い物は一切ダメ。

朝ご飯を抜かないで、バランスよく食べて、

軽い運動を毎日心がけましょう、とのこと。。。。

 

 

マグロ赤身の刺身　５～６切れ、タケノコと厚揚げの煮物、玉子豆腐

玄米と白米が１対１の割合で炊いたご飯、味噌汁

食事、気をつけているんだけどなあ。。。

ガンガンお肉食べたい。。。(^^;)

 

慶應大学病院の花壇

初夏の花がキレイ。落ち込んだ気持ちを癒してくれました。

 

努力次第で少しは何とかなるのなら、

もうちょっと、がんばってみようと思う今日この頃。

 

 

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